- 베트남 외식시장, 현지 소비자 소득 증대와 외식 문화 발달로 빠르게 성장 중 - - 2017-2018년 외식시장 트렌드는 ‘핫팟’, ‘뷔페’ – - 다양한 외식 브랜드 론칭과 매장 수 확대에 주력하는 현지 F&B 기업도 주목해볼 만 - □ 베트남 외식시장 동향 ○ 성장 일로를 걷고 있는 베트남 외식시장 - 글로벌 시장조사기관 유로모니터(Euromonitor) 집계 기준, 2016년 베트남 외식 사업장 수는 총 30만713개임. 사업장 유형별로는 노점상·가판대가 전체 사업장 수의 절반에 달할 정도로 압도적인 비중을 차지하고 있으며, 이를 제외하고는 풀서비스 레스토랑이 가장 많은 것으로 나타남(전체 외식 사업장 수의 약 39%를 차지). 2016년 베트남의 외식사업장 매장 수 현황 구분 독립 영업점 체인..
새로운 비주얼 커뮤니케이션 경험을 위해 디자인 된 스마트폰, 갤럭시 S9과 S9+. 슈퍼 슬로우 모션, AR 이모지, 듀얼 조리개 등 다양한 신규 기능을 탑재하며 스마트폰 카메라 기능을 강화했고, 정교해진 디자인과 디스플레이, 몰입감 있는 강력한 사운드 등을 통해 한층 발전된 사용자 경험을 선사한다. 제품 출시부터 지금까지 진행된 인터뷰에서 언급된 담당자들의 주요 코멘트들을 바탕으로, 어떤 방향성 아래 갤럭시 S9이 개발됐는지 정리해 보았다.“단순 성능이 아닌 실질적이고 사용성을 중심으로 ‘갤럭시 S9’의 기능을 기획했다. 슈퍼 슬로우 모션의 경우, 촬영에 그치지 않고 몇 번의 터치만으로 영상을 소셜 네트워크 서비스(SNS)에 간편하게 공유할 수 있도록 한 것처럼, 의미있는 경험을 유기적으로 완성하는 데..
- 천연, 자연 컨셉 내세운 부스 많아 - - 한국관 부스 수 가장 많아, 우리 기업들간 경쟁 치열 우려 - □ Cosmobeaute Vietnam 2018 행사 개요 ㅇ 코스모뷰티 베트남(Cosmobeaute Vietnam) 박람회는 베트남 뷰티(화장품, 헤어, 네일, 스파용품, 미용기기 등) 전시회 중 가장 큰 규모의 전시회로써, 올해는 총 19개국에서 210개 이상의 기업들이 참가함. - 코스모뷰티 베트남 2018 전시회는 올해 11회째를 맞이하며 4월 19일~21일까지 총 3일간 찌찌민시 SECC 전시장에서 개최됨. Cosmobeaute Vietnam 2018 행사 개요 행사명 Cosmobeaute Vietnam 2018 개최기간 2018년 4월 19일~21일 개최장소 호찌민시 전시ㆍ컨벤션 센터(..
비타민과 식이섬유가 풍부한 과일, 하지만 금방 색이 변해버려서 속상한 적 있으시죠? 갈변은 과일에 함유된 폴리페놀이 산화효소와 반응해 갈색 물질을 만들어 내는 현상입니다. 이런 갈변을 방지하기 위한 방법에는 어떤 것이 있을까요? 1. 소금물 또는 설탕물에 담그기 묽은 소금물의 염소이온 성분이 갈변을 억제하고, 설탕물은 과일 표면을 코팅해 산소와의 접촉을 막아줍니다. 2. 묽은 식초에 담가두기 식초는 효소가 좋아하는 산의 농도를 낮추어 산화효소의 활동을 억제해 갈변을 막아줍니다. 3. 레몬즙 뿌리기 레몬이나 파인애플 등 신맛이 강한 과일은 항산화제인 비타민C를 많이 함유하고 있어서 부리거나 살짝 담그면 갈변을 막아줍니다. 4. 탄산수 사용하기 탄산수를 깎은 과일 표면에 바르거나 3~5분간 담갔다가 꺼냅니다..
□ 품목 개요 ㅇ 품목명: 기타 평판압연제품(HS Code 7210490000) - 철이나 비합금강의 평판압연제품[폭이 600밀리미터이상인것으로서클래드(clad)·도금·도포한 것으로 한정한다], 주석을도금하거나 도포한 것 자료원: 구글 □ 시장현황 ㅇ 시장규모 - Flander Investment & Trade report on steel에 따르면 이집트 철강 시장은 중동과 북아프리카 지역에서 생산은 2위 소비는 3위임. - 이집트는 중동에서 뛰어난 철강의 생산력에도 불구하고 지속적으로 철강을 수입하고 있고 그 수입액는 2014년에 비해 2017년 60% 증가함. 이집트 평판압연제품 수입규모 구분 2014년 2015년 2016년 2017년 수입액(달러) 89,731,731 127,979,122 119,0..
뇌과학자 정재승 카이스트 교수, 천재원 영국 엑센트리 대표가 정부가 추진하는 스마트시티 국가 시범도시 사업을 총괄하게 됐다. 대통령 직속 4차산업혁명위원회는 스마트시티 국가 시범도시를 이끌 총괄책임자(MP: Master Planner)로 세종에는 정재승 카이트스 바이오및뇌공학과 교수, 부산에는 천재원 영국 엑센트리 대표를 각각 추천했다고 23일 밝혔다. 스마트 시티로 조성될 세종시 5-1 생활권 모습. (사진=저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지) 정부는 올해 1월 세종 5-1 생활권과 부산 에코델타시티 등 2곳을 스마트시티 국가 시범도시로 지정한 바 있다. MP는 국가 시범도시의 비전과 목표 수립을 시작으로 사업 전반을 이끌어 나가게 되며 2021년 입주시점까지 스마트시티 조성사업에 총괄 감..
- 영아용 조제식을 제외한 대부분의 식품 품목은 유통기한 표기 자발성에 맡겨 - - 기능성 화장품을 포함한 의약품, 안정성 테스트와 유효기간 표기 필수 - □ 식품 날짜표기법 ◦ 정의 - 식품 날짜표기(Dating)이란?: 두 가지 종류의 날짜표기가 있음. 첫 번째로, ‘공개 날짜’(Open Dating)는 식품 제조사나 판매사가 달력 날짜를 제공하여 소비자들이 식품의 품질이 어떤 날짜까지 가장 신선한 지 알 수 있도록 함. 두 번째로, ‘비공개 날짜’(Closed Dating)는 문자와 숫자가 조합된 코드로, 제조사가 식품이 생산된 시간과 날짜를 식별하기 위해 사용됨. - 공개 날짜는 주로 육류, 가금류, 달걀류와 유제품 등에서 발견되며, 비공개 날짜는 주로 보관기간이 긴 박스나 캔에 담긴 식품에서 발..
삼성전자가 최근 소비자들의 건강과 주방 인테리어에 대한 관심 증가로 인기를 얻고 있는 ‘전기레인지 하이브리드’ 신제품을 출시했다.이번에 출시한 ‘전기레인지 하이브리드’는 ‘인덕션’ 2구와 ‘라디언트 ‘1구로 구성돼 있다. 인덕션은 전자기를 이용해 전용 용기를 가열하는 방식으로 열효율이 좋아 조리시간을 단축할 수 있으며 라디언트는 열선으로 가열하는 방식으로 뚝배기, 유리 등 다양한 용기도 사용 가능하다.전기레인지 하이브리드는 인덕션과 라디언트의 장점을 모두 갖춰 한국식 조리문화에 적합한 제품으로 삼성전자는 인덕션, 라디언트에 이어 하이브리드까지 다양한 라인업으로 전기레인지 시장을 공략한다는 전략이다.이번 신제품의 ‘인덕션’ 화구는 넓은 면적의 2분할 ‘플렉스존’을 적용해 다양한 크기와 형태의 조리 용기를 ..
- 미국, 낮아지는 혼인율에도 불구하고 웨딩 산업 규모 꾸준히 확대 - - 밀레니얼 세대, 인스타그램을 통해 웨딩 정보 공유 - □ 산업 동향 ㅇ 꾸준히 늘어나고 있는 웨딩 지출 - 현재 줄어들고 있는 혼인율에도 불구하고 웨딩 산업규모는 지속적으로 성장하고 있는 것으로 나타남. - 미국 소비자들의 1인당 가처분 소득의 증가와 화려한 웨딩에 대한 수요 증가로 인해 커플당 웨딩 관련 지출이 늘어나고 있는 것으로 보임. - IBIS World의 웨딩 서비스 산업 보고서에 의하면 지난 5년간 웨딩 서비스 산업은 연평균 2.7% 성장해 2017년 기준 총 시장규모는 756억 달러에 이르는 것으로 집계됐으며, 앞으로 지속적인 성장세를 보이며 2022년에는 760억 달러의 규모로 성장할 것으로 전망됨. (좌)1인당 ..
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